История

Първият камък на бирария "Камъните" е поставен през 2001 година и от тогава е символ на целия ресторант. Не случайно бирарията носи името "Камъните", тъй като в строежа й са използвани хиляди камъни от различни краища на страната. Архитектурната концепция и изпълнението са дело на сарафовския майстор Жеко Александров и неговата сръчна бригада. Само тук по нашето Черноморие може да се видят колони и стени, зидани с реден морски камък.

Първоначалната идея на "Камъните" е да функционира само през летния сезон като атрактивен ресторант за местни граждани и туристи от цялата страна. Още от своя първи ден бирарията се утвърждава като едно от най-хубавите места за хапване и забавление в Сарафово. Тук са вити стотици хора, танцували са люде от цяла България, влюбвали са се десетки двойки, ляли са се руйни вина.

След осем години успешна работа ресторантът затваря врати за един сезон, за да се появи отново в сегашния си вид – по-красив, по-каменен, по-вкусен! Бирарията е запазила част от старото си излъчване, съчетано с духът на стара България. Цялата атмосфера на ресторанта ни пренася някъде далеч в онова време, където часовниците са спрели, а виното е кърваво червено.

Стара повеля гласи: „Ако вземете камъче от някое любимо място, то някой ден отново ще се върнете там!“

Благодарим Ви, че сте част от тази народна мъдрост!